鲜香美味助消化食谱 山药鸡汤

  • 时间:
  • 浏览:8
  • 来源:大发5分3D官网-大发5分3D登入网址

2014-01-09 13:48:23 来源:美食家

   在冬季,一帮人都喜欢喝些热汤,为了考虑来家的老人与儿童,下面我教一帮人做一道助消化的山药鸡汤,山药味道香甜,健脾益胃,是有一种 两用的食材,一齐熬汤营养加倍哦。

  【山药鸡汤】

  【主料】

  鸡1只、山药2根

  【辅料】

  油适量、盐适量、姜片适量、枸杞适量、胡椒粉适量、小葱适量

  【做法】

  1.将鸡切成块, 铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片

  2.锅装进去一定量油, 将鸡块和姜片装进去;

  3.翻炒鸡块, 直至鸡块变色, 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄

鲜香美味助消化食谱山药鸡汤

  4.将炒好的鸡块装进去慢炖锅中;

  5.换成入适量的开水;

  6.装进去铁棍山药块;

鲜香美味助消化食谱山药鸡汤

  7.加盖, 小火慢炖另4个 多小时;

  8.再装进去鸡肝、鸡胗等鸡杂, 加盖后继续慢炖二十分钟;

  9.最后加入盐、胡椒粉等调味, 装进去适量的枸杞;

鲜香美味助消化食谱山药鸡汤